MAKAN DI RAJA IKAN BAKAR TOK BALI KELANTAN

Cerita lama sebelum ayah mula dialysis.Bawa mak ayah jalan-jalan makan angin.Time ni ayah memang dah tak berapa sihat dah tak ada mood nak berjalan,tapi kami cuba pujuk ayah ambil angin luar taknak la dia terlalu fikirkan sakitnya.

Check in hotel Tok Aman Bali Beach Resort 2D1N.Awal-awal saya dah Google tempat makan dekat-dekat dengan hotel cari yang ayah boleh terima ayah dah mula takut-takut nak makan risau penyakitnya makin teruk.Jumpa kedai ikan bakar dalam maps tak jauh dari hotel dalam 10 minit.Lepas maghrib kami keluar memang bergantung pada maps sepenuhnya sebab tak familiar dengan jalan di situ.Tapi ia main-mainkan perasaan kita dibawanya lalu jalan sempit,jalan mati tak tau masuk kampung mana dah la gelap gelita.Waled tutup maps pusing semula jalan balik ke hotel,rupanya kedai tu tepi jalan yang dah lalu tadi memang betul dekat sangat je dengan hotel.

Masa sampai tu orang dah ramai nasib baik saya dah booking awal,memang dah agak tempat makan macam ni kena tunggu lama.Sebab saya bawa orang tua taknak la kacau mood diaorang,saya request dia buat awal nanti saya sampai just panaskan je.Nasib baik tokey kedai nak layan.

Konsep kedai ikan bakar dekat sini makan tak berkuah,makan kering-kering.Ikan,udang,sotong bakar tawar kosong,kunyit garam rempah tak ada,bakar pula dengan arang.Yang buat kick cicahnya ada sambal sikit dengan kicap.Bila cicah je sambal waduh sedapnya.

Sambal cicahnya dia just letak sedikit sambal dan limau nipis ada botol kicap atas meja nanti tuang sendiri nak kicap ke tak.Ada juga bagi ulam ulaman dan budu.

Ayah teringin nak minum air bandung sedut sikit buat hilang terliur lepastu selebihnya Pia tolong habiskan.Ikannya sedap terasa fresh manis isinya,makan kering pun boleh menambah-nambah nasinya.

Mulanya waled duk tanya kuah tak ada ke?dahtu mcm mana nak makan tak tercekik ke?kat umah pun macam tu la mesti makan nasi nak ada kuah atau sambal yang boleh gaul dengan nasi.Tak boleh langsung mesti nak ada lauk berkuah kadang saya teringin juga nak makan lauk kering-kering nak masak banyak jenis malas terpaksa ikut selera diaorang aje lah.

Kali ni bila dah makan tak pandang kiri kanan siap minta nasi tambah tak ada pula tercekik,tau pun sedapkan sekali sekala makan kering😎

Rupanya kedai Raja Ikan Bakar Tok Bali ni antara kedai yang famous di Tok Bali Kelantan.Semuanya nampak biasa tapi bila makan rasanya jadi luar biasa.